Jutarnji namaz od cvekle i piletine
Jutro je moje omiljeno doba dana. U kući je tiho, napolju se čuju samo ljubimci iz komšijskog dvorišta, ja se polako budim i polazim u svoj dan. Doručak je jedini obrok koji ne preskačem već skoro dve godine. Postavila sam sebi cilj da ću svakog jutra prvo doručkovati, pa onda krenuti dalje. Tako sam, tokom vremena, razvila naviku koja me sada čini veoma srećnom.
 
Ujutru kada ustanem, prvo izvadim sve namirnice koje su mi potrebne za doručak, da se prilagode sobnoj temperaturi. Hleb i namaz se uvek nađu na stolu. :) Pristavim kuvalo s kafom i počinje spremanje za predstojeći dan.  
 
 
jutarnji-ritual-lilihipsteri
 
 
Puter je namaz koji bih mogla da jedem svakog dana, po ceo dan. Dođu dani kada se prezasitim, pa se u tim retkim trenucima potrudim da sama pripremim neki namaz, po mogućstvu s povrćem. Ovog puta pripremila sam namaz od cvekle s piletinom. Osvežavajući, veoma hranjiv namaz u kombinaciji s piletinom dovoljan je da zadovolji jutarnji apetit jedne trudnice. :)
 
Od sastojaka vam je potrebno: 100 gr barenog pilećeg belog mesa; 200 gr kuvane cvekle; 100 ml pavlake (12% masnoće); so i biber.
 
Skuvala sam cveklu i obarila belo meso, ostavila da se ohlade pa prebacila u secka u koji sam dodala i pavlaku. 
 
 
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 
 
Miksala sam sastojke, konstantno proveravajući strukturu namaza i povremeno dodavala pavlaku. 
 
 
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 
 
Kada postignem željenu strukturu, dodajem soli i malo bibera, po ukusu.
 
 
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 
 
Veoma jednostavno se priprema, ukusno je i odobreno od strane užeg kruga porodice.
 
 OLYMPUS DIGITAL CAMERA
 
 
Nadam se da ćete uživati.
 
Prijatno!
 
 
 
– Vida

Facebook komentari

Za sada nema komentara

Ostavite komentar

Vaša email adresa nije vidljiva za javnost.
Obavezna polja *